「居酒場IGOR COSY（イゴールコージー） 代々木上原」がオープン。ブラボー・ピープルズ×シェルシュ丸山智博氏の「居たくなる酒場」

13坪でアットホームな雰囲気、少人数客や2軒目利用も取り込む

新たに渋谷と代々木上原で2店舗体制となった「IGOR COSY」。２店の違いとしては、既存の「炭焼居酒場IGOR COSY渋谷本店」は22坪と広さがあるため、本格的な焼き台を備え、多彩な炭焼き料理を揃えている。カウンターの他テーブル席も多く配置し、複数名での宴会や一軒目需要をメインに取り込んでいる。対して13坪と小規模な代々木上原店。こちらはスタッフやお客との距離が近いアットホームな雰囲気を意識し、少人数での利用を中心に、1軒目のみならず2軒目以降の利用にも向く店づくりだ。

ブラボー・ピープルズとしては代々木上原への出店は初となるが、一方で丸山氏は自社で「メゾンサンカントサンク」や「ランタン」などを運営しておりすっかり馴染みの街だ。「居酒場IGOR COSY代々木上原」がこの街の人に受け入れられるのも時間の問題だろう。

写真中央が丸山智博氏、スタッフのみなさんと

（取材＝大関　まなみ）

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