「居酒場IGOR COSY（イゴールコージー） 代々木上原」がオープン。ブラボー・ピープルズ×シェルシュ丸山智博氏の「居たくなる酒場」

人気居酒屋ブランド、代々木上原出店でさらなる躍進

「居酒場IGOR COSY代々木上原」を運営するのは、飲食店物件のサブリースを手掛ける上昇気流のグループ会社、ブラボー・ピープルズ。同社は「桜ヶ丘 椿堂」や「極楽酒場 げんてん」など居酒屋中心に７店舗（今回の「居酒場IGOR COSY代々木上原」を含む）を都内で展開する飲食企業だ。「IGOR COSY」ブランドは、シェルシュ代表の丸山智博氏とともにつくりあげた居酒屋ブランド。1号店は2020年12月、神泉駅前にオープンした「IGOR COSY 神泉」（物件都合で閉店）で、続いて2021年10月には「炭焼居酒場IGOR COSY渋谷本店」も出店。コンセプトに「居たくなる酒場、居酒場（いさかば）」を標榜し、フレンチの料理人出身である丸山氏のエッセンスを交えた料理や選りすぐりの本格焼酎をウリにしている。コロナ禍からのスタートだったが、そのコンセプトが受け入れられたちまち人気店となった。

さらなるブランドの成長のためオープンしたのが今回の「居酒場IGOR COSY代々木上原」だ。渋谷の既存店から離れすぎない場所を検討し、代々木上原の駅から出てすぐの好立地を押さえた。以前は30年以上続いたフレンチの店だった場所で、約13坪の広さだ。

代々木上原の駅を出てすぐの場所。建物のレトロなレンガ調もいい感じだ

カウンターとテーブルから成る店内。奥にはこだわりの焼酎の瓶をずらりと並べる

店舗データ