浅草に「呑みやしき209」がオープン。渋谷で坪月商60万円超「呑ん処209」の業態をベースに、天ぷら、すし、一口サイズのつまみおでんをコンテンツにしたネオ酒場

渋谷3店舗はすべて月商1000万円越え、新たな商圏を求め浅草へ

つくばエクスプレス浅草駅からすぐ。飲食ビルの1階にオープンした「呑みやしき209」。店名は浅草のシンボル「花やしき」とかけている。運営のAGTKはこれまで渋谷で「209」を店名に入れた酒場を3店舗展開してきた。「209」とは、渋谷のシンボル「渋谷109」をもじったものだ。

代表の宮村栄宏氏はグローバルダイニング出身。三軒茶屋で生まれ育ち、渋谷にも馴染みがあったことから、2009年、渋谷道玄坂小路に「シブヤバル209」をオープンし独立。2015年には、同じ建物2階に「アジアンバル209」（2020年に「209スタンド」へ業態変更）を、さらに2017年には同じく渋谷道玄坂に「呑ん処209」を出店。現在、いずれも月商は1000万円を超え、利益率も上々だという。

「これ以上、渋谷に出店するつもりはなくて。都内の別の場所で物件を探していました」と宮村氏。浅草の同物件は「ここは路面ですが入口が奥まっていて、少し隠れた感じが気に入りました」と言う。

「鳥貴族」など飲食店が入居するビル1階。路面ではあるが入口が奥まっており、同じく奥まったところにある「吞ん処209」と、どことなく通ずる雰囲気がある。白いのれんに、「酒肴209」と書かれた大きな提灯が目印

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