投稿一覧

• 2月10日、ハワイのコーヒーショップ「Island Vintage coffee（アイランドヴィンテージコーヒー）」の国内第2号店が表参道にオープン 15.02.10 Tweet

  2月10日、アイランドヴィンテージコーヒージャパン(代表 丹野富士雄氏)は、ハワイのコーヒーショップ「Island Vintage coffee（アイランドヴ...

• 2月6日、米国発サードウェーブコーヒーの先駆者「ブルーボトルコーヒー」日本1号店が清澄白河にオープン！2号店3号店も出店決定済 15.02.06 Tweet

  2月6日、ブルーボトルコーヒージャパン（代表：ジェームス・フリーマン氏）は、海外進出初となる日本第1号「ブルーボトルコーヒー 清澄白河 ロースタリー＆カフェ」...

• 2月5日、アガリコ大林氏プロデュース・ワイン×グリル「竹ノ塚バル」がオープン 15.02.05 Tweet

  2月5日、アガリコ大林氏プロデュース・ワイン×グリル「竹ノ塚バル」がオープンする。経営は、カスタマーズディライト(代表 中村隆介氏)。大林氏は、カスタマーズデ...

• 2月5日、「神田バル横丁」が JR神田駅南口の神田ミートセンター跡地にオープン 15.02.03 Tweet

  2月5日、JR神田駅南口「神田ミートセンター」跡地に「神田バル横丁」がオープンする。1階に、沖縄出身の店長による「琉球＆鶏バル YANBARU」、タレがいらな...

• 1月29日、ハワイ発「KAKA’AKO DINING & BAR(カカアコ ダイニングアンドバー)」が神宮前にオープン。日本初上陸の「カメハメハ・ベーカリー(KAMEHAMEHA BAKERY)」を併設 15.01.31 Tweet

  1月29日、住宅関連事業を手掛けるタツミプランニングの子会社タツミフードサービス(代表 米山茂氏)が、第2のワイキキとも呼ばれる“カカアコ&rdq...

• 飲み物が無料の代わりに滞在時間に課金される時間制カフェ「TIMES CAFE」が東京・神楽坂にオープン 15.01.29 Tweet

  スパシアル(代表：梁川正治氏)は、飲み物などが無料の代わりに滞在時間毎に課金される時間制のカフェ「TIMES CAFE」を東京・神楽坂に、2015年2月中旬、...

• 3月27日開業予定の「キュープラザ原宿」出店テナント発表 15.01.27 Tweet

  東急不動産(代表 三枝利行氏)は、3月27日開業予定の「キュープラザ原宿」の出店テナント全16店舗を発表した。バル二バービ(代表 佐藤裕久氏)のカフェ＆鉄板グ...

• 東京都が飲食店の外国人向けメニュー作成を支援、東京の食を楽しむウェブサイト「EAT 東京」を開設 15.01.24 Tweet

  1月20日、東京都は外国人旅行者へのおもてなしの一環として、飲食店が簡単に多言語のメニューを作成できるとともに、外国人旅行者が外国語メニューを置く飲食店を検索...

• 1月27日、木内酒蔵が東京初となる醸造体験のできるバー「HITACHINO BREWING LAB. （常陸野ブルーイング・ラボ）」をマーチエキュート神田万世橋にオープン 15.01.22 Tweet

  1月27日、「常陸野ネストビール」などを醸造する酒造メーカーの木内酒蔵（代表 木内造酒夫氏）が、醸造体験のできるバー「HITACHINO BREWING LA...

• オーストラリア発メキシカンダイナー「グズマン イー ゴメズ（Guzman y Gomez）」の国内1号店が、ラフォーレ原宿に2015年春オープン 15.01.20 Tweet

  トランジットジェネラルオフィス(代表 中村貞裕氏)の100％子会社トランジットメキシカンフードオペレーション(代表 垂水謙児氏)は、オーストラリア発メキシカン...

• 「外食アワード2014」 受賞者7名が決定！ 15.01.20 Tweet

  1月20日、「外食アワード2014」が発表された。受賞者は以下の通り。外食事業者部門では、近年業績が低迷していた「すかいらーく」を復活させた立役者、すかいらー...

• ダイヤモンドダイニングが料理家・栗原友氏と戦略的業務提携締結を発表 15.01.17 Tweet

  ダイヤモンドダイニング(代表 松村厚久氏)が、料理家・栗原友氏(クリトモ)と戦略的業務提携を締結したことを発表した。食文化で世界と日本をつなぐ料理家・栗原氏が...

• 1月15日、シダックスが新たな和食の世界を発信する「WASHOKU 錦繍楼(きんしゅうろう)」を銀座にオープン 15.01.15 Tweet

  1月15日、シダックスグループの事業子会社で、東京・大阪でスペシャリティーレストランやカフェ、 スイーツブティックを運営するシダックスレストランマネジメント(...

• 1月8日、ビックカメラが、キーコーヒーのセルフ型カフェ「キーズカフェ ビックカメラ有楽町」をオープン 15.01.13 Tweet

  1月8日、ビックカメラ(代表 宮嶋宏幸氏)は、同社初の飲食店事業となる「キーズカフェ ビックカメラ有楽町店」をビックカメラ有楽町店7階、Apple製品修理受付...

• サントリーが、最高級のザ・プレミアム・モルツ「マスターズドリーム」を3月17日から全国で発売開始 15.01.10 Tweet

  サントリー（代表:新浪剛史氏）は、「～ザ・プレミアム・モルツ～マスターズドリーム」を3月17日から全国のコンビニエンスストアおよび料飲店向けに発売する。同商品...