投稿一覧

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  1/22・23、池袋で行われる「焼肉ビジネスフェア」および「居酒屋ＪＡＰＡＮ」内にて、外食アワード表彰式＆特別セミナーを開催！ 19.12.24 Tweet

  外食産業記者会は、外食アワード2019表彰式･レセプション＆セミナーを行う。1月22・23日に池袋サンシャインシティ文化会館で行われる「焼肉ビジネスフェア」および「居酒屋ＪＡＰＡＮ」内にて開催。   表彰式・レセプションは、１月22日14：30～、池袋サンシャインシティ文化会館...

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  ブルックリン・ブルワリーの世界初旗艦店「B」が来年２月、日本橋兜町にオープン 19.12.21 Tweet

  キリンビール（東京都中野区、代表取締役社長：布施孝之氏）は、2020年2月1日、米国のクラフトビールメーカー、ブルックリン・ブルワリー社（米国ニューヨーク、CEO Eric Ottaway／President ：Robin Ottaway氏）のフラッグシップ店「B（ビー）」を日本橋兜町にオープンする...

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  【フースタ繁盛ゼミ】「未来型飲食店経営 2030スペシャルトークセッション」を開催！未来型経営者のパネラー6名が集結 19.12.19 Tweet

  2020年１月23日、フードスタジアムは「未来型飲食店経営 2030スペシャルトークセッション」を開催する。増税・軽減税率導入や働き方改革、IT化・キャッシュレス対応など、外食店経営を取り巻く環境が変化する中、「10年後、飲食店はこう変わっている！」をテーマに、６名のパネラーで対談を行う。登壇するの...

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  浜倉的商店製作所の「有楽町産直横丁」がオープン。耐震補強工事のため閉店した「有楽町産直飲食街」が約２年ぶりにリニューアル 19.12.17 Tweet

  浜倉的商店製作所（東京都中央区、代表取締役：浜倉好宣氏）は、12月14日、「有楽町産直横丁」をオープンした。耐震補強工事のためクローズした「有楽町産直飲食街」が、約2年ぶりに拡張リニューアルオープン。生産者直結＆地域B級グルメの11店舗が営業する。■住所：千代田区有楽町２－１－１　■詳しくはこちら ...

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  カフェ・カンパニーが川崎と品川に「伊右衛門カフェ」をオープン 19.12.14 Tweet

  カフェ・カンパニー（東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎氏）は、12月12日、ラゾーナ川崎に、12月23日、品川フロントビルに「伊右衛門カフェ」をそれぞれオープンする。福寿園とサントリー食品インターナショナルの協力のもと作った新業態。同社の「伊右衛門サロン アトリエ 京都」「伊右衛門サロン 渋谷...

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  2020年4月、WITH HARAJUKU（ウィズ原宿）開業 19.12.12 Tweet

  ＮＴＴ都市開発（東京都千代田区、代表取締役社長：中川 裕氏）は、2020年4月、原宿に開業する商業施設、WITH HARAJUKU（ウィズ原宿）のテナントを発表した。「IKEA」や「ユニクロ」が目玉となるほか、飲食テナントは、原宿で惜しまれつつ閉店したブラッスリーカフェ「オーバカナル」や、グローサラ...

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  キリンシティ新業態「クラフトマルシェ by Kirin City」が恵比寿にオープン。スマホで完結する注文・決済システムを導入 19.12.10 Tweet

  キリンシティ（代表取締役社長：江田雄太氏）は、12月11日、恵比寿に「クラフトマルシェ by Kirin City」をオープンする。キリンビールの簡易サーバー「Tap Marché（タップ・マルシェ）」で注ぐクラフトビールや、ビールとのペアリングを意識したフードを提供。また、Okageのモバイルオー...

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  横浜駅西口に「仙台ホルモン 焼肉 ときわ亭」がオープン 19.12.05 Tweet

  ＧＯＳＳＯ（東京都渋谷区、代表取締役：藤田 建氏）は、12月3日、横浜駅西口に「仙台ホルモン 焼肉 ときわ亭」をオープンした。「ときわ亭」は仙台発祥、同業態の関東初出店となる。「仙台ホルモン」は仙台味噌に漬けたものが定番だが、「ときわ亭」では、オリジナルの塩ホルモンを提供。全テーブルにサワーサーバー...

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  【速報】「外食アワード2019年」発表！クラフトビールトレンドの立役者や、サラダ専門店のあの人が受賞！ 19.12.03 Tweet

  （外食アワード2019年受賞者、ステディワークス代表の田中徹氏）   外食産業記者会は、その年に外食業界で活躍した人に贈る「外食アワード2019年」を発表した。クラフトビール1杯480円を打ち出した「クラフトビアマーケット」の田中徹氏、サラダ専門店「クリスプ・サラダワークス」の...