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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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「CRAFT BEER MARKET」のブルワリーレストラン「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」が、9月開業予定のコレド室町テラスにオープン。高円寺店と神保町テラス店は同社での営業を終了し別店舗に
19.03.30
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※写真は開業準備中のコレド室町テラス 「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)」を展開するステディワークス(東京...
2018年のフースタヘッドラインの年間アクセスランキング1位は渋谷「ももまる」に決定。アクセス数TOP10も発表!
19.03.29
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2018年、フードスタジアムのヘッドライン記事で最もアクセス数の多かった記事が決定。最多アクセス数を記録した記事は、5月4日公開の渋谷「ももまる」となった。 ...
東京レストランツファクトリーの「鳥幸」が神楽坂にオープン
19.03.28
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東京レストランツファクトリー(東京都目黒区、代表取締役:渡邉 仁氏)は、3月27日、「神楽坂 鳥幸」をオープンする。同社の国内62店舗目。同社の人気業態である「...
レインズインターナショナルの肉料理の新業態「Tabele゜」が溝の口にオープン
19.03.26
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レインズインターナショナル(横浜市西区、代表取締役社長:根本寿一氏)は、3月29日、溝の口に新業態「Tabele゜(タベル)」をオープンする。塊肉やプロシュット...
ダイニングイノベーションが200店舗達成、「焼肉ライク」「しゃぶしゃぶれたす」「じねんじょ庵」の3ブランドで分社化
19.03.23
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ダイニングイノベーション(東京都渋谷区、代表取締役社長:松宮秀丈氏)は、3月22日、「焼肉ライク」横浜鶴屋町店のオープンをもってグループ200店舗を達成し、また...
ホクレン農業協同組合連合会が、北海道産牛乳を使ったカフェ「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」を自由が丘にオープン
19.03.21
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ホクレン農業協同組合連合会(北海道札幌市、)は、3月6日、北海道産牛乳・乳製品を使用した料理やスイーツの専門カフェ「MILKLAND HOKKAIDO → TO...
うなぎ串・おでん・牛なべがウリの「江戸酒場 半助」が有楽町にオープン
19.03.19
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雅門(東京都品川区、代表取締役:渡邊新之氏)は、3月20日、有楽町に「江戸酒場 半助」をオープンする。江戸食文化である、うなぎ串・おでん・牛なべを楽しめる酒場。...
ゼットンが「CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen」をオープン、東南アジア全域の食を幅広くとらえたエスニックレストラン
19.03.16
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ゼットン(東京都港区、代表取締役:鈴木伸典氏)は、3月22日、横浜ベイクォーターに新業態「CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen(チャトニー ...
ワン・ダイニングが「ワンカルビ」関東3店舗目となる「ワンカルビ新座店」をオープン
19.03.14
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関西を中心に飲食店を展開するワン・ダイニング(大阪市西区、代表取締役:髙橋 淳氏)は、3月26日、埼玉県新座市に「ワンカルビ新座店」をオープンする。「ワンカルビ...
UCCがコーヒーのプラットフォームサービス「My COFFEE STYLE」をリリース、ECと店舗で味覚評価を行い個人の嗜好に合わせたコーヒーを提案
19.03.08
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UCC上島珈琲株式会社(兵庫県神戸市、代表取締役社長:朝田文彦氏)は、コーヒーのプラットフォームサービス「My COFFEE STYLE」をリリースする。ECと...
ベトナムハノイの超人気牛肉フォー専門店「Pho Thin TOKYO」が池袋にオープン、日本初進出
19.03.07
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3月9日、池袋に牛肉フォー専門店「Pho Thin TOKYO」がオープンする。運営はプレイフォー。ベトナムのハノイで50席ほどで1日2500人を集客する人気店...
キリンビール出身者によるアイリッシュパブ「IRISH PUB Peter Cole」の3店舗目が荻窪にオープン
19.03.05
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アイリッシュパブマネジメント(東京都港区、代表取締役:河合 豪氏)は、3月5日、に「IRISH PUB Peter Cole(アイリッシュパブ ピーターコール)...
新規開業ホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」にトランジットジェネラルオフィスが手掛けるオールデイダイニング「Opus」が開業、「Ode/オード」の生井祐介氏がメニュー監修
19.03.02
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3月20日に開業するホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」の最上階14回にオールデイダイニング「Opus(オーパス)」がオープンする。トランジットジェ...
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