飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

投稿一覧

  • 薪火料理とスペイン・バスクの食文化を融合したスペイン食堂、恵比寿にオープン

    RYコーポレーション(東京都港区、代表取締役:横山藤雄氏)は同社運営、45店舗目となる新業態のレストラン「薪火焼×スペイン食堂 FRAGANTE HUMO(フラ...
  • 「HULIC & New SHINBASHI」が渋谷に続き今月オープン

    ヒューリック(東京都中央区、代表取締役社長:吉留 学氏)は、都市型中規模の自社開発商業施設「HULIC & New SHIBUYA」に続き、第二号案件として「H...
  • ニューヨークの開発チームが手がけた新業態「APPLE SALAD」が恵比寿アトレにオープン

    東京レストランツファクトリー(東京・目黒区、代表取締役社長:渡邉 仁氏)は、ニューヨークで活躍するシェフや現地開発チームが作り上げたニューヨーク生まれの新業態「...
  • プロダクトオブタイムグループの「BEETLE」が8月16日、浦和にオープン

    ワインやクラフトビールを主体にした業態やネオ大衆系の業態で店舗展開しているプロダクトオブタイムグループ(東京都品川区、代表:千 倫義氏)は、同社のブランドのひと...
  • 鎌倉で人気の「GARDEN HOUSE」、新業態が東京・丸の内に8月30日オープン

    THINK GREEN PRODUCE (東京都港区、代表:関口正人氏) は、鎌倉で人気を博すレストラン「GARDEN HOUSE」の新業態、「GARDEN H...
  • 渋谷駅街区開発計画「渋谷スクランブルスクエア」に名称決定。商業施設リーシング開始

    東京急行電鉄、東日本旅客鉄道、東京地下鉄が推進し、2019年度の開業を予定している渋谷駅街区開発計画について、施設名称を「渋谷スクランブルスクエア/SHIBUY...
  • 【速報】ガーデンがスパイスワークスの子会社である肉寿司の株式を100%取得と発表

    ガーデン(東京都新宿区、代表取締役会⻑︓川島 賢氏)は、スパイスワークス(東京都台東区、代表取締役︓下遠野 亘氏)の子会社である肉寿司の持株を100%取得し、7...
  • トランジットジェネラルオフィスがプロデュース。大磯プリンスホテルにスパが誕生!

    トランジットジェネラルオフィス(東京都港区、代表取締役社長:中村貞裕氏)は、7月15日にオープンした大磯プリンスホテルの新設「スパ棟」において、施設コンセプト及...
  • 「発酵食」をメインとした「Hacco’s Table」9月下旬、浅草にオープン

    シースリー・ブレーン(群馬県前橋市、代表取締役社長:柿澤正博氏)は9月より「医療×食べる」をテーマとした飲食事業を展開する。その第一弾として、日本の伝統食である...
  • 赤坂・虎ノ門の新ランドマーク「赤坂インターシティAIR」、9月29日に開業

    新日鉄興和不動産(東京都港区、代表取締役社長:永井幹人氏)は9月29日、「赤坂インターシティAIR」を開業する。同施設は、オフィス・コンファレンス・商業・医療・...
  • オーストラリア発タイ料理レストラン「Longrain(ロングレイン)」が8月26日オープン

    トランジットジェネラルオフィス(東京都港区、代表取締役社長:中村貞裕氏)は8月26日、恵比寿ガーデンプレイスの39階にモダン・タイ・レストラン「Longrain...
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