3月20日に開業するホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座８」の最上階14回にオールデイダイニング「Opus（オーパス）」がオープンする。トランジットジェネラルオフィスがプロデュース・運営を行う。メニューは広尾のフランス料理店「Ode/オード」のオーナーシェフ・生井祐介氏が監修。日本各地から取り寄せた魚介や野菜を特製窯で調理する「モダンシーフードグリル」を提供する。1階には同じくトランジットジェネラルオフィスがプロデュースでティーサロン「Saryu（サリュウ）」もオープン予定。■住所：東京都中央区銀座８-9-4　■詳しくはこちら