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アイディーが半独立型で新業態に挑戦!昨年9月1日にオープンした、自然派ワインと自家製パンが売りの気軽なワインバー、箱崎町の「ame」(アメ)に注目!
2012.03.21
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昨年9月1日、茅場町と水天宮の中間点である箱崎町エリアに、アイディー(東京都中央区、代表取締役:梅田恭敬氏)が運営する、半独立型の新業態「ame」がオープンし、人気を呼んでいる。アイディーの梅田氏は、独立志望の若手飲食人を積極的にサポートしている。社内外を問わず、“いつかは自分の店を&r...
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