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用賀
「用賀」を含む一覧
用賀に「五月四日(いつきよっか)」がオープン。赤坂「まるしげ夢葉家」で12年修業し独立、素朴だけど手間暇かけた「身体に馴染む料理」が身上の居酒屋
2024.08.15
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音楽活動からペンション経営に憧れるものの、料理や接客の楽しさに目覚め居酒屋開業へ 用賀駅から徒歩2分。駅の喧騒から程よく離れた商店街通りで営業するのが「五月四日」だ。「用賀には長らく住んでいて、開業するならこの街だと決めていた。この場所は駅から近すぎずも遠すぎず、なんだか気がいいのも気に入りました...
東京農業大学博物館内に「egg 東京農大世田谷通り店」がオープン
2018.11.03
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Pasture Management Inc.(米国ニューヨーク州、代表:ジョージ・ウェルド氏)は、11月2日、東京農業大学の「食と農」博物館内1階に「egg 東京農大世田谷通り店」をオープンした。「egg(エッグ)」は、2005年にニューヨーク州ブルックリンで誕生。アメリカ南部スタイルの伝統的な朝...
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