下北沢に「where(ウェア)」がオープン!ミシュラン一つ星「レガーロ」出身シェフが独立、カフェとディナー、そして深夜はバーのフリースタイルで営業する「おいしい居場所」 2025.07.08 Tweet
実力派シェフが独立の地に選んだのは、慣れ親しんだ下北沢
下北沢駅北側の「下北沢一番街商店街」は、古着店やレコード店、カフェなどが立ち並びさまざまな表情が混在するエリアだ。その通りから少し入った路地に「where」がオープンした。“おいしい居場所”をコンセプトに、日中はコーヒーとスイーツを楽しめるカ...