世界初進出ポートランドで話題の自然派レストラン「navarre」が「niko and …」のグローバル旗艦店「niko and … TOKYO」にグランドオープン


10月30日、トリニティアーツ(代表 木村治氏)が原宿にオープンする新型ライフスタイルショップ「niko and … TOKYO」の2Fに、世界初進出となるポートランドで話題の自然派レストラン「navarre(ナヴァー)」が同時オープンする。 同店は、オーナーシェフのジョン・タボーダ氏が信頼する農家で収穫された新鮮野菜の魅力を最大限引き出しテーブルで提供する「ファーム to テーブル」スタイルで、旬の食材をワインと共に自由に楽しませる。(詳細はこちら)

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