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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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投稿一覧
「ビーフキッチンスタンド アパホテル歌舞伎町店」がオープン。同業態10店舗目、歌舞伎町では2店舗目となる出店
20.07.30
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奴ダイニング(東京都千代田区、代表取締役:松本丈志氏)は、7月31日、「ビーフキッチンスタンド アパホテル歌舞伎町店」をオープンする。“ステーキな毎日でステキな...
立ち飲み「MEGUSTA」を展開するThinkingforが、Withコロナを考えたキッチンカーによる二毛作営業を福岡で開始
20.07.28
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Thinkingfor(福岡県福岡市、代表:落水研仁氏)は、Withコロナ/Afterコロナに合わせた事業として、キッチンカーを使ったスープ販売とビアガーデン営...
仙台の老舗「郷土酒亭 元祖 炉ばた」を絶好調が継承、8月1日オープン
20.07.24
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都内で居酒屋を展開する絶好調(東京都新宿区、代表取締役:吉田将紀氏)は、6月末で閉店した仙台の老舗居酒屋「郷土酒亭 元祖 炉ばた」を継承、同社運営で8月より営業...
「外食ビジネス研究会 設立記念セミナー」開催、すかいらーく横川氏&ロイヤルHD菊地氏が登壇
20.07.23
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9月4日、「第1回 外食ビジネス研究会 設立記念セミナー」が開催される。すかいらーく創業者の横川竟氏、ロイヤルホールディングス会長の菊地唯夫氏それぞれの基調講演...
渋谷「MIYASHITA PARK」が開業、飲食テナントは8/4オープン
20.07.21
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7月28日、渋谷に複合施設「MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)」が開業。7月28日に物販・サービス店舗が、8月4日に飲食・食物販店舗がオープンする。...
8月3日、グランスタ東京が開業!
20.07.16
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JR東日本と鉄道会館は、8月3日、東京駅構内の商業空間「グランスタ東京」を開業する。当初は6月開業だったが、新型コロナウイルスの影響で延期となっていた。駅改札内...
ゴールデンマジック「酒場フタマタ」が青果店、喫茶・洋食、酒場の3スタイルを持つ、with コロナに合わせた「ハットトリック業態」となる蒲田店をオープン
20.07.14
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DDホールディングスの連結子会社、ゴールデンマジック(東京都港区、代表取締役社長:山本勇太氏)は、7月13日、「博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 蒲田店」をオ...
「日比谷グルメゾン」開業!「DRAスタンド/ウラドラ」や「タイ屋台999」など6店舗が出店
20.07.11
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東京ステーション開発(東京都千代田区、代表取締役社長:谷津剛也氏)は、7月9日、有楽町駅~新橋駅高架下に「日比谷グルメゾン」をオープンした。赤塚元気氏のDREA...
原宿に飲食ビル「JINGUMAE COMICHI」が開業。「シンシア」新業態、「小籠包マニア」など18店舗が出店
20.07.09
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大和ハウスグループのフジタ(東京都渋谷区、社長:奥村洋治氏)は、9月11日、原宿に飲食特化の商業施設「JINGUMAE COMICHI (じんぐうまえ こみち)...
六本木に完全ノンアルコールバー「0%」がオープン
20.07.07
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The Human Miracle(東京都港区、代表取締役:小橋賢児氏)は、7月16日、六本木に完全ノンアルコールバー「0%」をオープンする。フルーツにバジルを...
7月限定で「串カツ田中」が「串カツ宮迫」に!
20.07.02
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串カツ田中ホールディングス(東京都品川区、代表取締役社長:貫 啓二氏)、は、7月1日~7月31日の1ヵ月限定で、「串カツ田中」の国内全店舗を「串カツ宮迫」の名前...
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水道橋に「うな重(しげ)」がオープン。老舗同様、店内でタレ付けして焼き上げる鰻重
No.6
外苑前に「TOKYO TANG TANG(トーキョータンタン)」が開業。現代流に
No.7
渋谷に「VS(ブイエス)」がオープン。京都の立ち食いそば「SUBA」とワインショ
No.8
南阿佐ヶ谷に「呑輝(のんき)」がオープン。大繁盛酒場を運営するバカワライ出身・杉
No.9
渋谷に「HUIT(ユイット)」が開業。グローバルダイニングの渋谷「権八」の年商を
No.10
阿佐ヶ谷に「三代目 米久」がオープン。老舗おでん酒場「米久」を「バル和」が継承、
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