投稿一覧

• 日本酒 11.09.14 Tweet

  東日本大震災の復興イベント「輪になろう日本酒－チャリティ試飲販売会＆ライブ－」が9月23日、東京ドームシティプリズムホールで開催される。今回の催しは、東日本大震災で被災した方々や、被害を受けた東北地方の日本酒蔵を元気付けようと企画されたもので、イベントの経費を除く全ての収益が義援金として寄付される。...

• 大台フードプロジェクト 11.09.11 Tweet

  神楽坂・毘沙門天善國寺前に新しく完成したビル内に、大台フードプロジェクト（大阪府大阪市、代表取締役社長：貝谷 祐晴氏）が運営する飲食店が2店同時にオープンした。1階は山陰・北陸直送の食材をメインにした「福田家」。2階は鹿児島・宮崎・熊本産A4黒毛和牛が売りの「炭焼 肉匠 丑家（うしや）」というどちら...

• 泡盛セミナー 11.09.09 Tweet

  9月21日（水）11時～16時、大坂のホテルグランヴィア梅田にて開催される沖縄県酒造組合連合会主催の「泡盛大試飲会＆セミナー」。沖縄県の泡盛酒造メーカー48社が一堂に会するイベンで、新たなブームを予感させる泡盛を100種以上試飲でき、13時からはフードスタジアム編集長 佐藤こうぞうによる講演、15時...

• こけつ横丁 11.09.03 Tweet

  9月5日、自由が丘駅前にあるタイガービルの2～4階に、「こけつ横丁」がオープンする。今回出店するのは、魚が選べるアクアパッツァが売りの「フィッシュバール篤」、加賀前寿司と北陸郷土料理の「加賀じわもん鮨」、ハンバーガーの「コパダイナー」、炭火を使ったビストロ料理「ビストロタキザワ」の4店舗。自由が丘の...