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投稿一覧

  • ふじ好み2号店

    “こんな天ぷら見たことない!”をコンセプトに、常識にとらわれず独自のスタイルで天ぷらを提供することで話題となった「天ぷら革命 ふじ好み 神保町店」。同店を経営するTFJ(東京都新宿区、代表取締役:藤本 孝博氏)が、2号店の「天ぷら革命 ふじ好み 新宿御苑前店」を今日、オープン...
  • APカンパニー

    「日本橋 紀ノ重」など、都内を中心に95店舗の飲食店を経営するAPカンパニー(東京都港区、代表:米山 久氏)は、市場を介さない“漁師直結型”の鮮魚専門居酒屋「四十八漁場(よんぱちぎょじょう)」を7月15日、アトレヴィ五反田にオープンする。東日本大震災により、今、漁業は多くの問...
  • 食と職のふれあいフェア

    復興に向かって邁進する茨城県大洗町を支援する「食と職のふれあいフェア」が6月29日、六本木ヒルズにて行なわれる。主催は北前そば高田屋(プロスペリティ1)と茨城県大洗町、そして(社)日本ヒューマンリソース協会。大洗町が誇る地酒、さつま芋、大根、干物を使い、北前そば高田屋が開発した限定メニューなど「食」...
  • アルボーレ

    銀座二丁目の商業施設「ALBORE GINZA(アルボーレ銀座)」の公式ホームページがこの度オープン!飲食店では国立ファームが運営する「農家の台所」、見た目も華やかなロール寿司の「SHARI」、銀座の夜をおしゃれに愉しむ「ROOTS TOKYO」、生薬とハーブの専門店「銀座カフェビストロ」など個性的...
  • アコルデ代々木上原

    小田急電鉄と東京メトロは6月23日、代々木上原駅高架下の商業施設「アコルデ代々木上原」をりニューアルオープンする。1993年の営業開始後、2008年からの大規模リニューアル工事で翌2009年に3店舗がオープンしたが、今回は更にスーパーの「Odakyu OX」や「スターバックスコーヒー」「バーガーキン...
  • 東の食の会

    復興を目指す生産者リーダーと東京の食関連企業・組織をつなぐ、食関連業界横断型の復興支援プラットフォーム「東の食の会」が、6月10日に設立した。発起人・代表理事はカフェ・カンパニーの楠本修二郎氏。東日本の食をテーマに復興側と支援側をつなぐプラットフォームを構築し、両者のマッチング事業を展開していく。ま...
  • 品川プリンスフードコート

    品川プリンスホテル アネックスタワー2階に「フードコート 品川キッチン」が6月20日オープンする。今回出店するのは「プレミアムたこ焼き 楽甚」、「お好み焼き・鉄板焼き 楽甚」、「欧風カレー 京橋ドンピエール ジェット」、「京うどんの店 夢吟坊」、「焼肉 叙々苑キッチン」、「ピッツァ・パスタ 1830...
  • イートアンド

    「大阪王将」や「太陽のトマト麺」などの外食事業でのチェーン展開や、冷凍食品製造販売事業を行うイートアンド(大阪府大阪市、代表取締役:文野直樹氏)は、6月24日ジャスダックに上場する。イートアンドのHPはこちら⇒ http://www.eat-and.jp/...
  • おとなの茶屋横丁

    品川駅高輪口近くにあるザ・プリンスさくらタワー東京内にある「高輪 七軒茶屋」は、6つの飲食店が軒を連ねる”おとなの茶屋横丁”としてリニューアルされる。6月13日のプレオープンでは和風・揚げ物・焼き物ダイニングが、7月1日のグランドオープンではさらに創作すし・洋風グリル・無国籍...
  • フーターズ

    HOOTERS TOKYOを運営するエッチジェー(東京都中央区、取締役社長:田辺 満男氏)は、6月20~8月31日までの期間限定でお台場にビアガーデンをオープンする。場所は「ホテルグランパシフィック LE DAIBA」の2階、オープンエアのウッドデッキで潮風にあたり、夜景を眺めながらビールを楽しむこ...
  • 東京スカイツリー

    東武鉄道と東武タワースカイツリーでは、東京都墨田区業平橋・押上地区において「東京スカイツリータウン」の建設を進めており、2012年5月22日にグランドオープンすると発表した。また東京スカイツリータウン内の商業施設「東京ソラマチ」では、全310店舗の出店企業が決定した。飲食店では「回転寿しトリトン」や...
  • エクストラコールド

    アサヒビールは、昨年、東京・銀座に期間限定で登場し、大きな話題となった「スーパードライエクストラコールドBAR」を、6月1日~8月31日まで、今年も同じく東京・銀座にオープンする。加えて大阪・名古屋でのオープンも控えており、今年は3都市で展開する予定だ。⇒スーパードライエクストラコールドB...
  • Bills3号店オープン

    「世界一の朝食」として知られるオーストラリア発の「Bills」が、東京初出店となる「Billsお台場」を、7月16日にDecks東京ビーチ内にオープンする。日本では鎌倉・七里ガ浜が1号店で、次いで横浜・赤レンガ倉庫、そして今回が3号店となる。過去最大規模の広さでお台場の景色を眺めながら、ビル・グレン...
  • リンガール東京オープン

    リンガーハット(福岡県福岡市、代表取締役会長兼社長:米濵和英氏)は、女性向けの新業態「リンガール 東京」の1号店「池袋サンシャインアルタ店」を6月2日にオープンする。「リンガール 東京」は、女性向け麺類専門店が少ないことを受け、女性が1人で気軽に入れることを目指したお店。アドバイザーに料理研究家の河...
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