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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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フースタ関西
飲食トレンドニュースサイト「フードスタジアム」が10月19日(火)11:00、「フードスタジアム関西」を創刊オープン!7月7日創刊の「フードスタジアム東海」に続き、東京圏、関西圏、東海圏の三大都市圏をカバーするニュースネットワークを完成!
DD97
ダイヤモンドダイニング97店舗目は、龍馬ゆかりの地・高知を有す四国をテーマにした四国郷土料理居酒屋「龍馬街道」。 品川港南口「品川イーストワンタワー」に9月24日オープン!
B1グランプリ
B級ご当地グルメ日本一を決めるイベント「B-1グランプリ」が9月18、19日、神奈川県厚木市で開催。出展料理は過去最多で、経済効果は60億円の見込み
DD100
ダイヤモンドダイニング、“100店舗100業態”達成は10月29日。「四万十川」「銀座 たん平太」「わら焼き屋 龍馬道場」「九段下 十段屋」「一発逆転道場」の5店舗同時オープン!
AP日本橋
APカンパニーが10月28日、「COREDO室町」内に「日本橋 紀ノ重」をオープン。初の新規商業施設への出店で、「今朝獲れ鮮魚」と焼き魚「原始焼き」に挑戦!
フードリム
「焼肉居酒家 韓の台所」や「立ち呑み焼きとん とんちゃん」等を運営するフードリム(代表取締役・信田幸和氏)が10月7日、JR鶴見駅東口の商業施設「シークレイン」内に、12店舗目となる「焼肉ホルモン焼 鶴見ホルモン劇場」をオープン
JINYA
ラ・ブレア ダイニングがロサンゼルスに続き、香港・旺角(モンコック)に炉端居酒屋「JINYA」を8月18日オープン!
SLD
「kawara CAFE & DINING」のSLDが21~24店舗目となる、新店舗「新橋(新エリア)・渋谷(新業態)・銀座・池袋」を4店舗連続発表
羽田2
羽田空港・新国際ターミナルの商業施設、4階は江戸"EDO"、5階はTOKYO "E(Entertainment)-DO"と呼び方が変わる「E・DO MARKET PLACE」。うどんの「つるとんたん」、恵比寿から「焼肉チャンピオン」(ピューターズ)も出店
食べログ
ランキングとクチコミのグルメサイト「食べログ」が、レストランの特別割引チケットの共同購入サービス「食べログチケット」を9月9日販売開始
日本橋野村
野村不動産の「日本橋室町野村ビル」10月1日開業、商業・サービスゾーン「YUITO(ユイト)」は10月28日オープン。HUGEの「DAZZLE」姉妹店や「XEX日本橋」など飲食店は9店舗
ヨーグルトランド
日本ヨーグルトランド株式会社は、日本本土エリアでは1号店となる、客がセルフで作るフローズンヨーグルト店「ヨーグルトランドなんば店」を8月28日、大阪・戎橋筋商店街にオープン
DD
ダイヤモンドダイニング95店舗目は、戦国時代をコンセプトにした「乱世の個室 戦国武勇伝」。新宿歌舞伎町に8月20日オープン!ビル4階の57坪98席
サッポロビール
サッポロビールが8月1日から、東京タワーのフットタウン屋上特設スペース「ビールと間違えるほどの麦とホップガーデン」を開催!8月20日まで期間限定オープン
羽田
10月21日に開業する5階建ての羽田・新国際線ターミナルが完成。商業施設は4~5階に104店舗。レストラン街は4階の江戸の街並みを再現した「江戸小路」に集積。24時間営業のフードコートも開設へ
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