JR東日本グループである鉄道会館(東京都千代田区、代表取締役社長：井上 進氏)は、JR東京駅丸の内地下エリアで、店舗面積約3600m²の新たな商業空間「グランスタ」「グランスタ丸の内」の開業を進めているが、その第4期開業を8月30日に迎える。第4期開業エリアは、東京駅の利用者やその周辺の生活者に向けた新たなグルメゾーンとして誕生する。なかでも注目したいのは、本場イタリア、NYなど世界で38店舗を展開するイタリアンマーケット＆レストラン「EATALY（イータリー）」。広さ約450㎡、席数約110席の日本最大店をオープン予定だ。EATALY専任バイヤーがイタリア全土の2000以上の小規模生産者から集めた選りすぐりの食材と、その食材を生かしたイタリアの郷土料理が楽しめる。「食べる・買う・学ぶ」をテーマに、シチリアの伝統菓子カンノーリが味わえるバーや、老舗コーヒーブランドのカフェ、600アイテムが揃うマーケットのほか、料理教室や食育教室などの体験プログラムなども開催予定だという。
◾️住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階（改札外）