MENU
TOP
こだわり
商品一覧
会社概要
ブログ
飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
東京
関西
東海
ホーム
>
久米川
「久米川」を含む一覧
久米川に「炉端ましかく」がオープン。猿屋一家卒業生が西武新宿線のローカル駅でドミナント展開、今回は炉端を核としたアッパー居酒屋に挑戦!
2023.11.10
Tweet
増えるスタッフの活躍の場を用意すべく新規出店 西武新宿線で新宿からおよそ30分、東京は東村山市にある久米川駅でドミナント展開するLIMANDEが「炉端ましかく」をオープンした。代表の小池健一氏はバーテンダーからキャリアをスタートし、数多くの独立生を輩出する猿屋一家(東京都国分寺市)出身。2018年...
猿屋一家出身の小池氏が独立1年で早くも2店舗目!久米川の「博多肉巻き串とサワー うまたゆ」は、多彩なフルーツサワー&ノンアル需要に対応するスカッシュが見どころ
2019.05.17
Tweet
1店舗目の盛況につき、わずか1年で2店舗目を開業 小池氏はバーテンダーとして活躍したのち、猿屋一家へ。店舗の立ち上げから店長、取締役までを経験。在籍中に浜倉的商店製作所(東京都千代田区、代表取締役:浜倉好宣氏)へ出向し、同社の店舗のコンサルティングも手掛けた。そして2018年3月、久米川に「なるく...
猿屋一家出身小池氏が久米川に「なるくちや えびかずら」を開業。「店舗デザイン」の力で集客する強い店づくりに注目
2018.04.20
Tweet
新宿から西武新宿線で30分少々。東京都は東村山市、周辺にはのどかな風景が広がる久米川駅。そこから徒歩2分の場所に「なるくちや えびかずら」が開業した。「なるくち」とは江戸弁で“飲めるクチ”、「えびかずら」とは古代の言葉で“やまぶとう”を意味し、その名の通りワインを中心とした居酒屋だ。オーナーは、国分...
新店情報
トピックス
特集
コラム
ACCESS RANKING
No.1
門前仲町に「alternative,(オルタネイティブ)」が開業。一流ワインに触
No.2
浅草に「nacol」が開業。生ハムを主軸に組み立てたおまかせコースで坪月商45万
No.3
門前仲町に「Wine Stand Alfie(アルフィ)」が開業。富士屋本店や豪
No.4
町田に「酒とおばんざい いそいそ」が開業。消防士から飲食へ転身、繁盛店「すこぶる
No.5
水道橋に「うな重(しげ)」がオープン。老舗同様、店内でタレ付けして焼き上げる鰻重
No.6
渋谷に「VS(ブイエス)」がオープン。京都の立ち食いそば「SUBA」とワインショ
No.7
南阿佐ヶ谷に「呑輝(のんき)」がオープン。大繁盛酒場を運営するバカワライ出身・杉
No.8
渋谷に「HUIT(ユイット)」が開業。グローバルダイニングの渋谷「権八」の年商を
No.9
学芸大学に「干支屋(ゑとや)」が開業。「ひとひら」元店長の独立店、手間暇かけたつ
No.10
阿佐ヶ谷に「三代目 米久」がオープン。老舗おでん酒場「米久」を「バル和」が継承、
三軒茶屋
上野
下北沢
中目黒
中野
丸の内
五反田
人形町
代官山
六本木
原宿
吉祥寺
品川
大手町
学芸大学
広尾
恵比寿
新宿
新宿三丁目
新橋
日本橋
東京
横浜
池尻大橋
池袋
浅草
浜松町
渋谷
田町
目黒
神保町
神楽坂
神泉
神田
秋葉原
自由が丘
表参道
西荻窪
西麻布
赤坂
銀座
青山
高円寺
高田馬場
麻布十番