01.27
【ニューオープン】
飯田橋に「焼き鳥とワイン+あて寿司 3B 飯田橋」がオープン!肉バルの「ゴーバル」、「3B神保町」の系列店。炭火串焼きと新感覚の寿司をアテに、ワインを飲み比べ
01.25
【ニューオープン】
中野に串焼きとビストロ料理の「中野トング」がオープン。ベイシックス出身の店主による“映え”も意識した目にも舌にも美味しい料理
01.23
【ニューオープン】
大手町に「梯子(はしご)」がオープン。ミシュラン和食店出身の料理人と、最先端栄養学の専門家が手がけるのは、分子栄養学に基づいた「美味しくて、食べるだけで健康になれる」理想のメニュー
01.20
【ニューオープン】
花小金井に「屋台笑猿場」がオープン!猿屋一家から社内独立の「笑猿場」に続く2店舗目はおでん屋台酒場。深夜ニーズを取り込みながら地元に根付く店づくりを実践