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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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投稿一覧
ホットランド、寿司店オープン
11.05.29
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「築地銀だこ」を展開するホットランド(群馬県桐生市、代表取締役:佐瀬 守男氏)は6月1日、港区六本木に「すし 頂(いただき)」をオープンする。日本近海で獲れた旬...
外食産業動向
11.05.29
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日本フードサービス協会は25日、会員企業を対象に平成23年4月度の外食産業動向を発表。東日本大震災の影響で、3月売上が対前年比89.7%だったが、97.2%まで...
そごう・西武ディナー強化
11.05.27
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百貨店大手のそごう・西武は、飲食フロアの収益改善に本格的に乗り出すようだ。6月2日に新装する西武池袋本店の飲食フロア「ダイニングパーク池袋」では、イタリアンの大...
いしがまやハンバーグ グランデュオ立川
11.05.25
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きちり(大阪市中央区、代表取締役社長 平川昌紀氏)は、2011年6月20日(月)、立川駅直結の商業施設「グランデュオ立川」に「いしがまやハンバーグ グランデュオ...
赤坂まちづくり
11.05.17
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赤坂まちづくり代表会議は5月16日から28日までの13日間、港区赤坂で「きぼう食堂」と題して、商店街を中心に100以上の飲食店・企業と連携し、被災地の食材を使っ...
アペリティフの日
11.05.17
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フランス農水省の提唱により、毎年6月第一木曜日は「アペリティフの日」。8年目を迎える今年は、6月2日(木)に東京・京都・横濱・埼玉・大阪・宮崎・高知・名古屋・富...
ビアフェス
11.05.11
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5月28~29日、恵比寿に“地ビール村”出現!「Beer Rise Festival」が恵比寿ガーデンプレイズ内「ザ・ガーデンルーム」1...
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