飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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FAXの受注作業を大幅に効率化！飲食業界に寄り添うフードテック企業、クロスマートの新サービスに込められた思いとは？
たわし、スポンジなど業務用清掃用品のスリーエム ジャパン。HACCPにも対応、耐久性と使い勝手に優れた製品＆店舗の衛生管理全般のサポートを提供 ～「モスバーガー」導入事例～
【連載】飲食コンサルタント・三ツ井創太郎の年商10億円最速突破講座 Vol.4【動画付講座】計画的な売上アップを実現する！飲食店の年間販促計画の作り方
5坪のキッチンで7業態が営業、月商500万円。いま話題のゴーストレストランのトップランナー、「ゴーストキッチンズ」代表・吉見悠紀氏インタビュー
人手不足解消の期待がかかる「特定技能制度」により、変化した外国人財雇用の状況とは？登録支援機関PROUD商事が見る本制度の現状と将来性
品川に「FOOD HALL & BAR cibo」がオープン、都心でグランピング気分が味わ…
2020.01.28
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FAXの受注作業を大幅に効率化！飲食業界に寄り添うフードテック企業、クロスマートの新サービスに込めら…
2020.01.28
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【ニューオープン】
神楽坂で「縁楽」がオープン。「Viande」「cerisier」など人気ワインバルをドミナント展開す…
2020.01.27
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2020年4月開業、虎ノ門ヒルズビジネスタワーのテナントが発表！…
2020.01.25
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2020.01.27 Tweet
12月13日、神楽坂で「縁楽」がオープンした。瞬間燻製の「八…
2020.01.24 Tweet
12月18日、西新宿７丁目に「ジャパンクラフトビール」の店、…
2020.01.28 Tweet
飲食店の仕入れを見直し業務効率化を目的とした、プラットフォームサービス「クロスマート」。2019年4…
2020.01.16 Tweet
飲食店において経営者の悩みのタネになるのが、食品への異物混入問題。洗い物で使ったスポンジやたわしの欠…
2019.03.26 Tweet
都内を中心に全国で幅広いジャンル・業態の飲食店を経営するプロダクトオブタイム（東京都品川区）。同社を…
2018.12.11 Tweet
居酒屋「駒八」の創業者、八百坂 仁氏。1975年、27歳のときに脱サラし、夫婦で高円寺の7坪ほどの物…
2020.01.09 Tweet
昨今の飲食業界を賑わすキーワードのひとつ、ゴーストレストラン。その名の通り“実態を持たないレストラン…
2019.12.26 Tweet
高級寿司の出張サービス、「SUSHI＋（スシプラス）」。お客のリクエストに応じた寿司の提供や、エンタ…
2018.04.02 Tweet
ラムラ（東京都中央区、代表取締役：村川 明氏）がクラフトビールの醸造事業を開始した。それに伴い開業し…
