20代の若手職人による高級寿司出張サービス「SUSHI+」が提案する、鮨職人の新しいカタチ

岡林義明氏 1992年生まれ。大学卒業後、すしアカデミーで寿司を学ぶ。2019年 … 続きを読む 20代の若手職人による高級寿司出張サービス「SUSHI+」が提案する、鮨職人の新しいカタチ