飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

「浅草橋」を含む一覧

  • アクセスの多かった注目記事をピックアップ!若手による気鋭の注目店や大繁盛店の新展開など、業界の最新動向をチェック

    今回のまとめは、最近とくにPVの多かった記事をピックアップ。若手による気鋭の新店や大繁盛店の新展開に多くのアクセスが集まった。多くの飲食人が注目する記事で、業界の最新動向をチェックしよう。 アサヒビール出身の28歳店主が池尻大橋に「焼鳥 やおや」をオープン。日本の食文化”炭火焼鳥”を武器に海外...
  • レモンサワー、日本酒、クラフトビール、ハイボール、シャリキン……“2ジャンルのドリンクがウリの店”が急増中!

    ワインバーや日本酒バルなど、ある単一ドリンクにフォーカスした専門店は昔からあるが、最近、2ジャンルのドリンクを打ち出す業態が増殖中!?異なる2つのドリンクの専門店と謳うことで、集客の幅が広がったり、客単価が上がったりという効果が期待できる。今回はそんな“2ジャンルのドリンクがウリの店”をまとめた。 ...
  • 「一休そば総本店」が道外初進出、「北海道百そば 浅草橋店」がオープン

    清てん(東京都台東区、代表取締役:市位清明氏)は、12月18日、浅草橋に「北海道百そば 浅草橋店」をオープンした。北海道苫小牧市で昭和50年に創業し、地域に親しまれている「一休そば総本店」と技術提携を結び、開業。初の北海道以外で「一休そば総本店」の味を提供する店舗だ。北海道産のそば粉を直接仕入れ、「...
  • 浅草橋に「THE GOOD VIBES」が開業。自家製パストラミを筆頭に、素材や自家製にこだわる「普通に最高に美味しい」料理を提供

    2017年3月28日、浅草橋の一角にオープンした「THE GOOD VIBES(ザ グッドバイブス)」。昼はハンバーガーやサンドイッチなどのランチセットを、夜はフードに加え、それらに合うカジュアルなワインを中心としたドリンクを提供している。オーナーは米澤江美子氏。「夫が星付きのフレンチレストランでシ...
  • 「炭火焼肉ホルモン みなみ」が浅草橋に誕生。
    木場の有名ホルモン焼肉店で経験を積んだ南氏の独立1号店

    昔ながらの下町情緒溢れる浅草橋は、東京一の問屋街として知られ、老舗の店やメディアで取り上げられるほどの人気の店も数多く点在する街だ。そんな浅草橋駅東口から徒歩3分、風情漂う店舗が並ぶ柳橋1丁目エリアの裏路地に「炭火焼肉ホルモン みなみ」が9月1日にオープンした。オーナーの南鷹雄氏は、木場の人気ホルモ...
Copyright © 2014 FOOD STADIUM INC. All Rights Reserved.