飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

五島市初の“公認居酒屋”「焼肉 黒バラモン」「五島人」が2店舗同時オープン。ゴールデンマジックの新業態


居酒屋「九州熱中屋」などの九州料理専門店を中心に、関東、関西で展開するゴールデンマジック(東京都港区、代表取締役社長 山本勇太氏)が2月10日、長崎県五島市をテーマにした「焼肉 黒バラモン」「五島人」を2店舗同時オープンさせる。場所は、田町駅三田口から徒歩3分ほどにある建築会館の地下1階。今回の出店で同社直営100店舗目となる。
「焼肉 黒バラモン」は、高級ブランド牛・五島牛を提供する焼肉店。五島牛は、肉質が柔らかく、味と香りが良いと全国で高い評価をうける高級牛だ。「五島人」は、五島列島で水揚げされる伊勢エビやアジなどの鮮魚の刺身をはじめ、五島牛、五島豚や鮮魚の炉端焼きなどを提供する。
いずれの店舗も、五島市にとって初の“公認居酒屋”。九州のなかでも食材の宝庫として知られる同市の魅力を発信し、地域活性化を目指したいという。同社では、これまでも五島列島の魅力を広めたいと、既存店でのメニュー展開、同市との合同研修などに取り組んできた。
■住所:東京都港区芝5-26-20 建築会館B1F、■電話:(焼肉 黒バラモン)03-5730-1450、(五島人)03-5730-1452(詳細はこちら

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます

ニュースフラッシュ一覧トップへ

Copyright © 2014 FOOD STADIUM INC. All Rights Reserved.