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「西麻布」を含む一覧

  • 西麻布に「江戸料理 一石三鳥」がオープン。Makuakeで総額1億2700万円を集めた一石三鳥グループ渾身の新店舗

    7月、Human Qreate(東京都港区、代表:米田拓史氏)は西麻布に「江戸料理 一石三鳥」をオープンする。「一石三鳥」ブランドで7店舗を展開する同社の新店舗で、今回は「江戸料理」をテーマにし、素材を生かす無添加の和食をコースやアラカルトで提供。江戸時代をイメージしたオリジナルのカクテルもラインナ...
  • ひとつの約束が生んだ西麻布の新メゾン。シェフ・植木氏とナパバレー「AZUR WINES」によるワイナリーフレンチレストラン

    カリフォルニア・ナパバレーの名門「AZUR WINES(アズール ワインズ)」。このワイナリーから生み出させる秀逸なワインに合わせた料理でもてなす、ワイナリーフレンチレストラン「AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサウエキ)」が3月1日にオープンした。西麻布の一角、まさしく文字通りの...
  • モダンスパニッシュ「the ringo」オープン “食×音楽×アート”のクリエイティブ空間が西麻布を深化させる

    バブル全盛期、ネオンが眩い六本木とは対照的に、西麻布は洗練された大人の街として栄えた。ミシュラン星付きレストランをはじめ、隠れ家レストラン、会員制バーやラウンジなどが、路地裏に看板も出さずに、なじみの客を待つ。若者が踏み入るには多少の勇気がいる憧れの街だった。それから30年近くたった今、西麻布が再び...
  • 「尾崎牛」を使った郷土料理のイタリアン「トラットリア タルタルゴーナ」西麻布に1月9日、オープン!

    1月9日、西麻布に北東イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の料理を中心としたイタリアンレストラン「トラットリア タルタルゴーナ」(ノーヴォセンソ 代表:佐藤尚之氏)がグランドオープンした。銀座にあるポルトガル料理「タスキーニャ カラヴェーラ」、シュラスコを中心とした「バッカーナ銀座」に次ぐ...
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