「荻窪」を含む一覧

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  荻窪で「チューハイ倶楽部C」がオープン。酒場ライターと和食料理人の同級生コンビが、下町チューハイ文化をリスペクトした地域密着酒場を創り上げる！ 2022.01.14 Tweet

  ライターと料理人。学生時代の約束を果たすべく、それぞれ別の道で知見を深める 荻窪駅北口から伸びる教会通り。多彩な店舗が軒を連ねる商店街の突き当りで「チューハイ倶楽部C」と出合う。築50年を超える一戸建てを改装した情緒あふれる外観と、コンクリートに近いグレーの壁が小洒落ている内観のギャップが特徴的だ...

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  キリンビール出身者によるアイリッシュパブ「IRISH PUB Peter Cole」の3店舗目が荻窪にオープン 2019.03.05 Tweet

  アイリッシュパブマネジメント（東京都港区、代表取締役：河合 豪氏）は、3月5日、に「IRISH PUB Peter Cole（アイリッシュパブ ピーターコール）荻窪店」をオープンする。代表の河合氏はキリンビール出身、2018年3月に西新宿五丁目に初出店し、同店3店舗目。黒ビールのギネス、キルケニー、...

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  荻窪のディープな酒場街、荻窪銀座商店街に新星「サカナとタナカ Iriguchi」が誕生。西荻窪の名店魚酒場のDNAと酒場の心意気が惹き付ける 2018.04.23 Tweet

  荻窪北口に今も昭和の時代を残す中州、荻窪銀座商店街に昨年11月22日に出店した海鮮ネオ酒場「サカナとタナカ Iriguchi（いりぐち）」が早くも予約必須と話題だ。店主田中將貴氏がその日仕入れた鮮魚で造るスキルの高さが際立つリーズナブルな魚介料理がそのままコンセプトとなっている実力派の魚酒場だ。築地...

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  100℃の熱々の蒸気が上がる中華セイロを自在に扱う荻窪「酒場 ななめ」。日本一熱いおしぼりと日本酒業界が最も注目の蒸し燗酒が味わえると話題 2018.03.21 Tweet

  中央線沿線のなかでも大人の酒街として評価が高い荻窪南口に昨年11月15日オープン以降、早くも常連客で賑わいを見せる店主土井利通氏の「酒場 ななめ」。熱々100℃の蒸気が上がる3段重ねの直径48㎝という大きな照宝の中華セイロを万能調理器具のように使いこなす同店のコンセプトは蒸し料理屋の酒場と直球だ。名...

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  三世代が楽しめる酒場をコンセプトに「orq．」が誕生 オーガニック×クラフトで荻窪の可能性を広げていく 2017.04.17 Tweet

  JR新宿駅から中央線快速に乗車して4駅で辿りつく荻窪駅。青梅街道が走る北口側は、バスロータリーやファッションビルなどもあって、駅の表玄関の役割を担う一方、南口には複数の商店街があり、数多くの個性的な店でにぎわう。3月21日、南口の商店街の一つ「荻窪南口仲通り」に一軒のビストロがオープンした。それがオ...

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  街と成長する「えんがわ 荻窪店」
  裏路地に佇む古民家風和食店 2016.11.09 Tweet

  荻窪は、昭和時代から「西の鎌倉、東の荻窪」と呼ばれる別荘地だったエリア。多くの文化人が住んでいたことでも有名だ。古くからの趣ある建物が残る伝統が息づく街並みを好み、移住してくる人も少なくはない。その荻窪駅北口から徒歩3分の裏路地に和食店「えんがわ 荻窪店」が9月1日にオープンした。経営するのは、ロー...

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  荻窪で11月25日にオープンして半年の漁港直送鮮魚と純米酒専門「うお吉」が、すでに人気繁盛店に。運営は荻窪、池袋で繁盛店を次々に仕掛ける注目の新世代飲食企業センチュリオン 2015.05.25 Tweet

  独自流通ルートで仕入れる新鮮魚介と純米酒が美味しいと評判の荻窪「うお吉」。荻窪駅の南口、駅前に広がる商店街を抜け、住宅街へと向かう路地に11月25日オープンした同店は、すでに予約必須の人気店だ。運営は不動産事業部と飲食事業部を事業の2本柱とするセンチュリオン（東京都渋谷区、代表取締役：西川将史氏）。...

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  大箱店舗に“2.5業態”を出店！新時代のモデルパターンとなるのか？ティー・カンパニーが4月26日にオープンした「居酒屋 彦べえ 荻窪店」「オギクボバル」「餃子お持ち帰り専門 ミムラ」に注目！ 2010.06.28 Tweet

  大箱店が“冬の時代”を迎えている昨今、なかなか借り手が見つからずに家賃も値下がり傾向にあるとはいえ、リスクを考えるとそう簡単には大箱物件に手が出せないというのが一般的な飲食店の常識である。そうした中、荻窪の人通りの寂しい路地裏の大箱店舗に“2.5業態”...