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「吉祥寺」を含む一覧

  • サイバーパンクの世界で立ち飲み!?吉祥寺に「電脳酒場ゼロG改」がオープン。「立川市民食堂」など展開する歯車の新店舗

    中華居酒屋「あひるのたまご」など、立川や国分寺エリア中心に飲食店に携わる 「サイバーパンク」とはSF(サイエンス・フィクション)のサブジャンルの一種。このサイバーパンクをインスパイヤし、独自の近未来的電脳世界を表現した立ち飲み「電脳酒場ゼロG改」が吉祥寺にオープンした。駅南口の井の頭公園の近くのエ...
  • 吉祥寺に高級ポテチ&クラフトビール専門店「The Potato Mania」がオープン

    飲食店経営、イベントプランニング、アートプロジェクトなどを手掛けるNEXT REVERSE PROJECT(千葉県柏市、代表:岡本雄一氏)は、9月23日、吉祥寺にポテトチップス&クラフトビール専門店「The Potato Mania(ザ ポテトマニア)」をオープンする。厳選したジャガイモと塩を使い、...
  • 2019年9月、吉祥寺に「HULIC &New KICHIJOJI」が開業

    ヒューリック(東京都中央区、代表取締役:吉留 学氏)は、2019年9月、同社の商業施設「HULIC &New」シリーズ第4弾となる「HULIC &New KICHIJOJI」(ヒューリック アンニュー キチジョウジ)を吉祥寺に開業する。吉祥寺駅南口から徒歩2分、築17年の病院をコンバージョン。1階に...
  • INGSが新業態「CONA FARM」を吉祥寺にオープン、健康をテーマに「WE ARE THE FARM」がメニュー監修

    INGS(東京都新宿区、代表:青柳誠希氏)は、2月8日、吉祥寺に「CONA FARM」をオープンした。「PIZZA&WINE CONA」を運営する同社の新業態。「WE ARE THE FARM」がメニューを監修した。「野菜とPIZZAの融合」「健康的に、キレイに、美味しく」がテーマ。■住所:東京都武...
  • レモンサワー、日本酒、クラフトビール、ハイボール、シャリキン……“2ジャンルのドリンクがウリの店”が急増中!

    ワインバーや日本酒バルなど、ある単一ドリンクにフォーカスした専門店は昔からあるが、最近、2ジャンルのドリンクを打ち出す業態が増殖中!?異なる2つのドリンクの専門店と謳うことで、集客の幅が広がったり、客単価が上がったりという効果が期待できる。今回はそんな“2ジャンルのドリンクがウリの店”をまとめた。 ...
  • 吉祥寺の新・隠れ家「egna(エーニャ)」がオープン、炭火焼イタリアンと自然派ワインで地元の大人が注目

    吉祥寺でおしゃれなカフェや雑貨店が並ぶ「中道通り」をかなり奥まで進んだ、ひっそりとしたエリアに7月18日、イタリアンバール「egna(エーニャ)」がオープンした。店名はイタリア北部にある、ごく小さな村の名前から取った。立地や店名そのままに、「ワイン好きの大人が、奥まった隠れ家のように通える店にしたい...
  • トランジットジェネラルオフィスが「Sign」を吉祥寺にオープン

    トランジットジェネラルオフィス(東京都港区、代表取締役:中村貞裕氏)は、4月12日、吉祥寺駅直結の商業施設アトレ吉祥寺内にオールデイカジュアルダイニング「Sign KICHIJOJI(サイン 吉祥寺)」を開業した。カフェブームの火付け役にもなった「Sign」。この店舗では、「plate lickin...
  • 4月12日オープンの「Sign KICHIJOJI」でキャッシュレススマホ決済サービス「Origami Pay」を導入

    Origami(東京都港区、代表取締役社長:康井義貴氏)は、4月12日にアトレ吉祥寺にオープンするオールデイカジュアルダイニング「Sign KICHIJOJI(サイン吉祥寺)」(運営:トランジットジェネラルオフィス/東京都港区、代表取締役社長:中村貞裕氏)に、キャッシュレスのスマホ決済サービス「Or...
  • パリ10区の人気パティスリー・ブーランジェリー「リベルテ(LIBERTÉ)」が日本初上陸!吉祥寺に来年3月オープン

    レーサム(東京都千代田区、代表:田中剛氏)は2018年3月24日、フランス・パリにある「リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー(LIBERTÉ LA PÂTISSERIE BOULANGERIE)」の世界展開1号店を東京都・吉祥寺にオープンすることを発表した。リベルテ・パリ本店は、2013年に...
  • 餃子とスパークリングワインのペアリング  「吉祥寺餃子バルあわ屋」が吉祥寺に誕生

    JR線・京王線の吉祥寺駅周辺には、北口や公園口だけでなく、みその通りや末広通り沿いなど、細分化されたマーケットがいくつも存在する。駅から徒歩3分ほどで辿りつく東急百貨店周辺も特徴的なエリアで、ファッションや雑貨、カフェなどが立ち並んでいるため、感度の高い方が集う。そうした場所に5月15日オープンした...
  • 繁盛店「大衆ビストロ 煮ジル」のFC1号店が満を持して吉祥寺南口に5/15オープン

    老若男女幅広い層が生活圏とする吉祥寺マーケット。目黒、学芸大学、五反田、中目黒、神田と立て続けに繁盛店を立ち上げ、地域に密着した店を展開する株式会社ジリオン(東京都品川区 代表取締役 吉田裕司氏)の「大衆ビストロ 煮ジル」業態FC1号店が満を持して吉祥寺に上陸した。運営は「牛角」「串カツ田中」「ダン...
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