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「中野」を含む一覧

  • 日本酒ファンを拡大!美味い銘柄を揃えた地酒屋「常笑(ときわらい)」が10月2日、中野北口にオープン

    焼鳥「十七番地」をはじめ、居酒屋「赤燈」などを中野、下北沢エリアで7店舗展開しているJOHコーポレーション(代表:常田利幸氏)の新店となる地酒屋「常笑(ときわらい)」。同社は、2012年2月、飲食エリアとして知られる中野北口に立ち飲み地酒屋「常蔵」をオープンしたばかり。同店はレアな銘柄も含め、クオリ...
  • 脱サラ3人組の挑戦!ファーストスター、スープにこだわった焼小龍包専門店「スープドラゴン」中野に3月2日登場!

    昨年後半より東京都内を中心に上海焼小龍包専門店の出店が相次いでいる。ファーストスター(中野区 代表取締役 高椿洋平氏)もそのうちの一つ、焼小龍包専門店『スープドラゴン』を3月2日中野にオープンさせた。 焼小龍包は現地で「生煎(シェンジェン)」と呼ばれ、1930年代に専門店が誕生し上海で広まった。上...
  • 鮮度抜群の軍鶏を“生”で味わう!ジュワ〜としたたる肉汁が最高の軍鶏の串焼き中野「焱福」

    2008年12月23日、焼き鳥の激戦区中野にオープンした「焼鳥和房 焱福(えんぷく)」(店主・坂根雄大氏)は、新鮮な大山軍鶏や宮崎地鳥を丸ごと仕入れ、店内で部位ごとに解体、調理している。「生つくね」や「軍鶏刺身」など安心して“生”で食べる鶏料理の数々が話題だ。 お客様の目線...
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