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JTBパブリッシングが初の飲食店運営、 editor’s fav『るるぶキッチン』6月15日にオープン

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JTBグループで旅行関連情報の出版・販売、Web関連事業を手がけるJTBパブリッシング(東京都新宿区、代表取締役社長:里見雅行氏)は、6月15日に開業する「赤坂バル横丁」内に、初の飲食店舗editor’s fav 「るるぶキッチン」をオープンする。同店は、編集者が全国各地を旅して見つけた食材・料理を提供するご当地連動型バル。「日本ワインとご当地食材」をテーマに、各地へ旅をするきっかけや地域産品のファンとなる店づくりを目指すという。オープン初月は、岩手県宮古市をテーマにサクラマスや山菜など地域の食材を取り寄せたオリジナルメニューの提供とあわせて、復興支援・観光PRを展開する予定だ。
▪️住所:東京都港区赤坂3-17-1 赤坂バル横丁内  ▪️詳しくはこちら

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