6月26日、ペッパーフードサービス(東京都墨田区、代表:一瀬邦夫氏)は、国産カルビ焼肉専門店「いきなり！カルビ」を向島(東京スカイツリー前)にオープンする。「いきなり！ステーキ」の成功を受けた同社焼肉店の業態変更となる。カルビは全種類国産のみ使用。毎日、丁寧に手切りで「いきなり！ステー キ」同様、美味しい肉を圧倒的な価格パフォーマンスで実現している。今後は、立ち食い業態での「いきなり！カルビ」出店も視野に入れる。(詳細はこちら pdf 310KB)