4月2日、エー・ピーカンパニー(東京都港区、代表:米山久氏)が、塚田農場の新業態「鴨そば 塚田農場 西新橋店」をオープンした。 国産在来種の最高級蕎麦を生産者直結でリーズナブルに提供する。メニューは、本枯本節2年物の厚削りでとった出汁と醤油、砂糖、みりんだけで作る江戸前の硬派なつゆの「かもそば」「かもせいろ」(各890円)のほかに「生桜海老のかきあげ」(200円)や「えびてんむす」(200円)など。