俺の～ブランドで”超高級料理革命”を起こした、VALUE CREATE（東京都中央区、代表：坂本孝氏）が、新業態「Ginza Ota Cuisine Francaise（ギンザ オータ キュイジーヌ フランセーズ）」を、本日9月21日（金）銀座にオープン。クレッセントで10年間副料理長を務めた太田和宏氏が織り成す、まったく妥協を許さない至宝のフレンチコース料理を、あり得ない価格で提供する。