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  • 【ニューオープン】 恵比寿の人気ワインバー「Le 炭」が自由が丘「Le Temps」として4月18日、移転オープン!

     1997年~2007年に恵比寿で営業していた「Le炭(ルタン)東京バーベキュー」が自由が丘に移転、ワインバー・レストラン「Le Temps(ルタン)」として4月18日、オープンした。場所は自由が丘駅正面口・自由が丘ひかり街の向かい。経営母体は「南欧キッチン 麦房家」やケータリング事業を手...
  • 【話題店チェック】 「リストランテ アカーチェ」が“シェフの顔の見える店”として4月8日、リニューアルオープン!

     外苑西通り沿いの地下でオーナーシェフ・奥村忠士氏が腕を奮うリストランテ「アカーチェ」が、4月8日にリニューアルオープンした。1996年にオープンした同店は、現地イタリアの伝統に忠実なリストランテとして先駆的な存在。リニューアルについて奥村氏は、「これまでは、イタリア各州で学んだ郷土料理を...
  • 【話題店チェック】 ハマサイト・グルメ“最後の本命”、2月15日オープンの日本初韓国水炊き専門店「ハンマリ家」が話題沸騰!

    三菱地所と東急建設が共同で開発した浜松町・汐留ビルディング内商業施設「ハマサイト・グルメ」1階に2月15日、他の飲食店より遅れてオープンしたタッハンマリ鍋「ハンマリ家」が話題を呼んでいる。経営は設備工事や管工事などの事業を手掛ける東條管工(千葉市花見川区)。「ハンマリ家」は日本初の韓国水炊き専門店で...
  • 【ニューオープン】 “健康・ヘルシー・癒し”をテーマにした豆冨・渡月焼の「國益(くによし)」が銀座4丁目に3月18日オープン!

    インパクト(中央区日本橋、代表取締役・廣田国益氏)は3月18日、銀座4丁目に、豆富と渡月焼の「國益(くによし)」をオープンした。渡月焼とは、キャベツ、イカ、豚肉入りで、小麦粉のつなぎを使用しないお好み焼きのようなオリジナルの食べ物で、タレも特製で甘・辛・大辛の3種から選べる同店の看板商品。荻窪で割烹...
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