フードスタジアム

【フードビジネス】快進撃続くダイヤモンドダイニング、64店舗目「九州料理・焼酎　九州男唄」を御茶ノ水駅前に8月20日、65店舗目「Belgian Beer & Grill　GLASS DANCE」を横浜モアーズに9月3日、連続オープン！

株式会社ダイヤモンドダイニング（港区東新橋、代表取締役社長・松村厚久氏）は8月20日、“九州料理・焼酎「九州男唄」”をJR御茶ノ水駅前（東京都千代田区神田駿河台）にオープンする。「酒と唄」をコンセプトとし、40本もの大きな焼酎瓶と九州生まれの男性アーティストのジャケットが並ぶ空間で、溶岩焼きや博多もつ鍋などの九州料理を、焼酎と一緒に提供する。既存大手チェーン居酒屋の多い立地に殴り込みをかけることになり、業界で注目されている。

また、フードスタジアムでスクープした横浜駅西口「横浜モアーズ」（横浜市西区南幸）への出店を正式発表した。業態は“Belgian Beer & Grill「GLASS DANCE」”で、9月2日オープン、店舗数は累計65店舗となる。コンセプトは、ベルギービール瓶で作られたシャンデリアや醸造所の煮沸窯がディスプレイされた空間で、チャコールグリル（炭火焼き）を、ベルギービールと一緒に提供する。横浜モアーズ9階「MOST」には同社のほか、ゼットン、ジェイプロジェクトも出店するが、“飲食第二世代”松村氏、稲本健一氏、新田治郎氏が同時出店するのは初めて。

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【店舗データ】
店名；九州男唄（きゅうしゅうおとこうた）
住所；東京都千代田区神田駿河台2-1‐30　フジビルＢ１Ｆ
営業時間；
ランチ（平日）11：30〜14：30（LO 14：00）
月〜木・土　17：00〜23：30（LO 22：30）
金・祝前日　17：00〜04：00（LO 03：00）
日・祝日　16：00〜22：30（LO 21：30）
坪数；44.4坪
席数；83席

店名；GLASS DANCE（グラス ダンス）
住所；横浜市西区南幸1−3−1横浜岡田屋モアーズ９Ｆ
営業時間；
（不定休）11：00〜23：00（LO 22：00）
ランチ（不定休）11：00〜15：00（LO 14：30）
坪数；38.2坪
席数；76席（2008-08-05）