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ゼットン稲本氏×カフェカン楠本氏×トランジット中村氏による“夢の3人組トークセッション”が実現! 「飲食は街づくり、カルチャーづくり!」をテーマに7月17日、渋谷で「第5回フードスタジアム経営戦略セミナー&交流会」開催へ

(取材=編集部)


フードスタジアムは7月17日、野村證券渋谷支店5階ホールで「第5回経営戦略セミナー&交流会」を開催する。「飲食は街づくり、カルチャーづくり!」をテーマに、飲食業界で注目を浴びる“街づくり”“カルチャーづくり”の有名経営者であるゼットン 稲本健一社長、カフェ・カンパニー 楠本修二郎社長、そしてトランジットジェネラルオフィス 中村貞裕社長の3人によるトークセッションを行なう。 カフェ文化や公共施設再生、新たな食カルチャー発信など、街や商業施設で次から次へと話題の飲食プロジェクトを仕掛けるこの3人。最近では、揃って渋谷「ヒカリエ」に出店している。彼らの飲食ビジネスへの考え方、仕掛けのノウハウ、最新のプロジェクト、そしてこれからの戦略などを語りあうセッションとなる。 受講対象者は、飲食店経営者、店長、飲食店での起業を考えている人、飲料メーカー、ディベロッパーなど、飲食業界関係者。公共施設関係者や一般の参加者も可能。 【第5回フードスタジアム経営戦略セミナー&交流会概要】 ■テーマ;「飲食は街づくり、文化発信!」 ■日時;2012年7月17日(火) 15:00受付、15:30開始 ■内容; ●第一部 トークセッション 15:30~17:20  ・稲本健一氏(ゼットン代表取締役)  ・楠本修二郎氏(カフェ・カンパニー代表取締役)  ・中村貞裕氏(トランジットジェネラルオフィス代表取締役) ●第二部 質問&ディスカッション 17:30~18:00 ●交流会 18:15~20:00 ■会場;野村證券渋谷支店5階ホール  東京都渋谷区渋谷1-14-16  (JR渋谷駅東口、宮益坂下・東急イン前[明治通り]) ■交流会会場;カフェカンパニー「SECO」  東京都渋谷区渋谷1-11-1-B1階 ■参加費;セミナー:4000円、交流会:3000円、セミナー+交流会:6000円 ■定員;200名(先着順) 参加お申し込みフォーム。→http://food-stadium.jp/service/next-q/ メールでも受け付けております。→info@food-stadium.com

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